C'est en 1671 que le chimiste Duclos
réalise les premières analyses. Après la découverte des propriétés curatives des sources et la création en
1878 de la Société des Eaux Minérales de Châtel-Guyon, la ville va prendre son essor
et accueillir une foule de curistes
En 1817, la municipalité décide de
construire un établissement de bains. Ne pouvant rénover cet établissement, la
municipalité organise une concession des sources aux frères Brosson, hommes
d'affaires réputés. En 1906, un nouvel établissement remplace l'ancien
établissement Brosson: les Grands Thermes.
Les Grands Thermes ont été érigés entre 1903 et 1906 sur les plans de l’architecte
Benjamin Chaussemiche. L'établissement
se compose de quatre corps de bâtiment: le hall d'entrée et deux ailes
consacrées aux bains, regroupés autour d'un atrium. Cet édifice majestueux
mêle les architectures antique et romane, comporte une façade style roman auvergnat et un intérieur richement décoré
de faïences polychromes et de mosaïques réalisées par le céramiste Hyppolyte Boulanger. Avec ses colonnes de
marbre rouge, ses deux escaliers en fer à cheval et sa voûte à caissons ornés de rosaces, le vestibule en constitue la partie la plus remarquable.
Cet établissement a été fermé en 2004.
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